Научные сотрудники Федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный Ростовский аграрный научный центр» (ФГБНУ ФРАНЦ) совместно с работниками районной библиотеки провели мастер – класс «Читаем! Изучаем! Практикуем! Творим!» в Детской центральной библиотеке Тарасовского района. Мероприятие организовано в рамках Десятилетия науки и технологий в РФ, празднования 300 - летия Российской академии наук, 120 - летия со дня образования НПП «Северо-Донецкой сельскохозяйственной опытной станции», программы «Пушкинская карта" и Всероссийского фестиваля Наука 0+. Учащимся 9-х классов Тарасовской школы №1 показали научные издания профессора, доктора сельскохозяйственных наук, члена - корреспондента РАН Анатолия Ивановича Грабовца. На выставке «Их достижения прославили наш край» были представлены книги по технологиям возделывания районированных сортов пшениц и тритикале, каталоги сортов озимых и яровых культур созданных селекционерами ФГБНУ ФРАНЦ. Мастер класс проводили научные сотрудники отдела селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Бирюкова Ольга Викторовна и Олейникова Татьяна Александровна. Ученые рассказали ребятам, как и сколько по времени рождается новый сорт, что такое «тритикале», что собой представляет процесс гибридизации, на каких приборах и по каким показателям проверяют качество хлеба. На практике участники мастер – класса измерили влажность зерна, посчитали массу тысячи зёрен, определили стекловидность и качество клейковины. Самым понравившимся анализом оказалось определение на вкус и запах печенья, приготовленного из муки тритикале.